– Tosin en ole koskaan maistanut autenttista versiota, joten vertailukohtaakaan ei ole. Sunnuntain kahvipöytään valmistui tämä japanilainen juustokakku, jonka ohjeen olen saanut Hong Kongissa asuvalta ystävältäni
Tästä juustokakkureseptistä sain vinkin Hong Kongissa asuvalta ystävältäni Sandyltä. Tämä kakku oli minulle aivan uusi tuttavuus, eikä ihan ensimmäisellä kerralla onnistunut
Rouxin teko on kuitenkin helppoa – ainoa miinus on, että joutuu tiskaamaan yhden kattilan enemmän. Japanilainen curry, kare, poikkeaa sekä maultaan että rakenteeltaan intialaisista curryista ja thai-curryista
Japanilainen sobanuudelikeitto (neljälle-kuudelle). Juhannus oli kylmä, ihana ja makoisa. Aattona herkuttelimme villisiasta valmistetulla rosvopaistilla, juhannuspäivänä japanilaisella bbq-possulla ja sunnuntaina ystävä paistoi grillissä mitä herkullisinta pizzaa
Kyseessä on siis onigirit eli japanilainen riisipalloruoka. Nämä riisipallot sopivat todella hyvin mukavaksi vaihteluksi evääksi käsinsyötävyytensä ja säilyvyytensä vuoksi
K. i. r. j. o. t. u. s. m. e. k. n. y. a. T. ä. O. h. l. p. v. ,. d. N. P. -. ö. J. z. S. ". b. x. 2. 3. 1. ½. ¼. 0. g. (. ). w. Y. L. 5. c. A. '. t l. c m
Japanilainen kurkkusalaatti. Japanilainen siika 4 henkilölle. Aasialaiset, japanilaiset ja jykevät Lähi-idän herkut ovat maistuneet viime viikkoina erinomaisesti
Hyvää ruokahalua – sitä japanilainen sanapari douzo meshiagare tarkoittaa suomeksi. Syntyi japanilainen kulho tai bowl, jossa makua antavat wasabilla maustetut paahdetut kikherneet, merilevä ja teriayaki-kastikkeella marinoitu tofu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.