Ripottele päälle raastettua juustoa/juusto suikaleita ja laita tomaatti uuniin. Isompi tomaatti1. Vaihteeksi jaksoin taas aamulla miettiä jotain muuta syötävää
Lisää sipuli-tomaattiseos taikinaan. Meillä on hiljalleen kokeiltu tomaatin sopivuutta ja ainakin kypsässä muodossa Kaveri tomaattia vetelee silloin tällöin
Kun tomaatti ja pinjansiemen meni piirakkaan, ne huikkasi rosmariinin mukaan. Täytteeseen tulee kourallinen paahdettuja pinjansiemeniä, 1 sipuli suikaloituna, pari valkosipulinkynttä pienittynä, vähän öljyä, 2 rasiaa kirsikkatomaattejja puolitettuna, vähän palmusokeria, mustapippuria, noin desi parmesania ja 3-4 rosmariininoksaa. Paista uunin alaosassa noin 15-20 minuuttia
-. -. -. -. -. -. -. V. a. l. m. i. n. e. v. ä. h. t. k. u. p. s. j. ,. r. (. ). o. J. y. ö. d. L. T. f. c. F. P. S. O. E. D. I. 1. 3. 2. 0. 4. H. N. g. K. 5. 7. R. d l. t l
-. -. -. -. -. -. E. n. o. l. u. t. a. j. e. m. i. k. d. r. s. p. h. ,. ä. y. M. v. c. g. b. ö. J. P. K. (. ). T. A. 4. 0. 5. 1. /. 2. 3. 8. H. L. d l. t l
Tein pitkästä aikaa taas suolaista piirakkaa. Ystävämme toi meille upeita suppilovahveroita, kaapista löytyi fetajuustoa ja pieniä tomaatteja, joten ei muuta kuin piirakan tekoon
-. -. -. -. -. -. K. y. s. e. l. i. n. k. a. v. r. t. p. j. ä. 4. 8. o. m. u. h. ,. d. c. z. S. H. ö. g. B. w. M. T. Y. J. V. A. 2. 0. (. ). 5. 3. 1. f. L. d l. t l
Täytetty tomaatti. Leikkaa isosta tomaatista "hattu" pois ja koverra tomaatti lusikalla tyhjäksi. Ruokailijoille tehdyn gallupin mukaan paras oli tuo herkkusieni klassikko, tomaatti oli miedoin maultaan ja siten jäi vähän muiden varjoon
Tällä kertaa päätinkin laittaa cannellonia pinaatti-kinkkutäytteellä ja tomaattikastikkeella. Esimerkiksi Virossa tomaatit tuntuvat aina olevan huomattavasti parempia kuin Suomessa, ja parhaat tomaattini sain Kreetalla, kun taas yhtä aurinkoisella Maltalla laatu oli samaa puoliraakaa surkeutta kuin suomalaisessa marketissa pahimmillaan
Intialaiset linssipyörykät tomaatti-kookoskastikkeessa. Surauta sipuli, valkosipuli, inkivääri ja chili tehosekoittimessa tasaiseksi tahnaksi, Lisää tarvittaessa hieman paseerattua tomaattia, jotta seoksesta tulee tasaista
1 kpl tomaatti kuutiotuna. Kuorruta jauheliha-munakasrullaa 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut vähän väriä pintaan. 1 kpl tomaatti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.