Mansikkaa, raparperia ja mascarponevaahtoa. Jo joskus tämän blogin alkuaikoina olen julkaissut artikkelin mansikoista ja mascarponevaahdosta ja tuo ohje on aina vain, vuodesta toiseen blogin suosituimpia
T. ä. t. m. a. n. s. i. k. u. e. h. p. r. v. o. d. l. y. j. ,. V. H. P. K. -. ). g. S. =. ö. R. G. &. 5. /. 0. 9. M. 1. (. L. U. B. W. N. 7. 4. 2. 3. c. Y. J. A. M a. d l
Mascarpone-mansikkamaljatJos mulla olis enemmän tilaa keittiössä, ostelisin kaikenlaisia maljojajajälkiruokakulhoja, joihin voisi tehdä kerrosjälkkäreitä
Toki jotain pientä, sitä sun tätä, on tullut tehtyä keittiönkin puolella, mutta tänne asti ne eivät ole vielä eksyneet, kunnes sitten nyt, vihdoin ja viimein
Välissä on ollut monia vuosia, etten ole kuivakakkuihin koskenutkaan, mutta nyt on kyllä niin, että ne maistuvat meidän perheelle ja mikäpäs sopisi vanhan talon tunnelmaan paremmin kuin kupponen teetä ja siipale kuivakakkua
Ennen kesälaitumille kirmaamista ajattelin jutustella muutaman sanan mansikoista. Ne ovat suloisia Suomen suven aarteita, jotka ovat parhaimmillaan kuin irtokarkkeja
Tiesin kyllä (lähinnä Aku Ankasta ja teinisarjoista) amerikkalaisesta Valentinen päivästä, mutta nimenomaan ystävänpäivään minulla ei ole tullut mitään tunnesidettä
Sitruuna ja kookos, kaksi neidin lempimakua. kookoshilloa (JamIt). 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori. vajaa 9 dl vehnäjauhoja. Sulata voi, lisää sokeri ja jäähdytä2. Lisää seokseen sitruunan mehu ja kuoriraaste3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokeri-sitruunaseokseen, sekoita taikinaksi ja nosta jääkaappiin jähmettymään4. Muotoile taikinasta 2 tankoa ja leikkaa tangot lanteiksi5. Levitä täytettä joka toiselle pikkuleivälle ja paina toinen päälle, kierittele hienossa sokerissa 30 täytettyä. 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori. 9 dl vehnäjauhoja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.