Suola, pippuri, sekä kevyt ja hentoinen taputtelu riittää. Grillattu hampurilainen mehevällä pihvillä. Hampurilainen, kaikkien grilliruokien kanta-emo ja äiti
1 rkl vehnäjauhoja leivän taputteluun. Kokkaa ja kuvaa kurssin satoa tämäkin eli mehevä vaalea reikäleipä sekä porkkanapestoa, porkkanapeston teinkin jo Ruokapankkiin aikasemmin
Mustikkakukkosiin tarvitset lueteltujen raaka-aineiden ohella muffinssipellin ja hiukkasen kärsivällisyyttä ja näpertelytaitoa - piiraiden kansien taputtelu nimittäin saatta viedä tovin, mikäli kansitaikinaa on niukalti
Osa jauhoista kannattaa jättää rieskojen taputteluun pellille. Keväällä suunnittelin jos jonkinmoista jäätelöohjetta, ostin värikkäät jätsikupit valmiiksi ja laitoin jäätelökoneeni toimintavalmiuteen
Kostuttaminen kuulemma tiivistää pinnan ja tekee taputtelusta helpompaa. Iltapäivällä välipalaksi syön lähes päivittäin proteiinipatukan (Leaderin So Lo Carb Nutmix ja Naturally High Protein mansikka-valkosuklaa ovat suosikkini) sekä kourallisen cashew-pähkinöitä, joskus myös pikkuisen marjoja tai hedelmän
Myös koste at kädet auttavat taikinan taputtelussa. Viime viikolla teimme pitkästä aikaa pitsaa ja ihmettelen vain miten edellisestä kerrasta olikin päässyt vierähtämään niin pitkä aika
Leipien taputtelussa ei tarvitse olla turhan tarkka. Ennen kuin kukaan sanoo otsikon perusteella mitään kotitalouden tunneista yläasteella, on pakko sanoa puolustukseksi tämä
Itse käytän taputteluun perunajauhoa. Perunarieskat ovat olleet meidän allergiataipaleemme pelastus, mutta niiden pienoinen virittäminen sallituilla kasviksilla on tehnyt näistä luottoleipäsistä vieläkin parempia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.