Yleensä en niin kovin terveyshenkistele leipoessani, mutta nämä jopa maistuivat hyvälle vaikka olivatkin vähän terveellisempiä kuin tavalliset muffinssit
Olen toteuttanut monia erityisruokavalioihin sopivia reseptejä, joissa on huomioitu eri ruokarajoitteita ja allergioita, viimeisimpänä toukokuussa julkaistu ton-korvapuustit
Terveellisenä välipalana nautittava omenapiirakka ei lisukkeita kaipaa. Olen välillä harrastanut kakkujen leipomista ”välipalateemalla” (esimerkkinä tämä lasten välipalakakku ja proteiinipitoinen sporttikakku), jolloin leivonnainen valmistetaan välipalaksi luokiteltavista aineksista
Taas piti leipoa pellillinen omenapiirakkaa. Tämän päivän omenapiirakkaan tuli täytteeksi litran verran omenakuutioita, sitruunarahkaa ja tavallista rahkaa, kanelia ja murupäällyste
Kaksikymmentä minuuttia uunissa ja terveellisempi välipala on valmis. Aina välillä minuun iskee terveysvimma ja yritän korvata viikonlopun sokerihoukutukset terveellisimmillä vaihtoehdoilla
Samoin kuin raparperipiirakka, kuuluu omenapiirakka kesäperinteisiin. Tänä vuonna meillä tehtiin vuoden ensimmäiseksi omenapiirakaksi peltiomenapiirakka, koska pellillinen omenapiirakkaa kuulosti paremmalta kuin yksi omenapiirakka vuoassa
MAKEANHIMO JA TALVI kuuluvat yhteen. Samoin kuin joulunjälkeinen elämä ja ruokavalion skarppauskin. Todennäköisesti universaalein herkuttelun kohde ovat erilaiset suklaaleivonnaiset
Tämän omenapiirakkaohjeen löysin ihanasta Makunautintoja Mimmin keittiöstä -blogista täältä. Juuri tämän omenapiirakkaohjeen Mimmi oli löytänyt Tarun Taikakakut -blogista täältä ja todennut tämän olevan ihan parhaimpia piirakkapohjia useimmille marja- ja omenapiirakoille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.