Baka ut degen till tekakor på ett mjölat bakbord och snitta dem i fyra bitar (som scones). Nagga tekakorna med en gaffel och grädda i mitten av ugnen, cirka 15-17 minuter
2 tl kanelia. 2 tl kanelia. Ohje on Marianne Kiskolan ja Sanna Miettusen Tofu-keittokirjasta. Leipäsistä tuli oikein herkullisia ja valmistaminen oli helppoa ja nopeaa
Kotiin päästyä teki mieli jotain lämmintä, lohduttavaa ja "itte tehtyä". Nämä teeleipäset syntyivät sateisena ja tuulisena maanantaina, kun tuntui että kotimatkalla vastassa on ainoastaan vaakasuoraa sadetta ja kylmä syksyinen tuuli vilisee luissa ja ytimissä
- Jaa teeleipäset osiin veitsellä kevyesti painaen 4, 6, tai 8 osaan. Iltapalana meillä oli teeleipiä. En ole mikään teeleipäfani, mutta vaihtelun vuoksi on kiva kokeilla jotain muutakin aika ajoin
Joskus tekee ihan hirmusti mieli tuoretta, lämmintä leipää ja juustoa. Niinpä tein iltapalaksi pellillisen pieniä, somia teeleipiä ja voitelin ne valkosipuliöljyllä
Teeleipäset maistuvat sellaisenaan, mutta ovat oivallisia myös jonkin keiton kanssa. Idea teeleipäsistä syntyi, kun kaapista ei löytynyt mitään leipää iltapalalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.