Gluteeniton teeleipä2 dl Semperin karkeaa jauhoseosta (tai Sunnuntain vastaavaa)1 tl leivinjauhetta1 mm suolaa1 dl maitoa/vettä1 rkl öljyäSekoita kuivat aineet kulhossa, lisää joukkoon neste ja öljy
Keitä latva-artisokkia suolavedessä noin 20 minuuttia. Valuta ja irrota latva-artisokasta kanta, lehdet ja parta, kunnes jäljellä on enää artisokanpohja
Unohdin tietskalaturin koulutustilaan, joten viikonloppu menee osittaisessa atk-selibaatissa. Ensiahdistuksen (eli täyden paniikin) jälkeen ajatus läppäripaastosta tuntui kuitenkin todella hyvältä
Kun ei ole leipää niin teeleipä on pelastus. Tämän reseptin poimin kirjasta "Leivo gluteenitonta" , mutta en nyt sen kummemmin maintse näiden olevan gluteenittomia, koska en käyttänyt näihin puhdaskauraa, jota ilmeisesti keliaakikon olisi hyvä käyttää
Parhaimmillaan teeleipä on kuitenkin. "Paistettuani ensimmäisen pellillisen nuuhkaisin tuoretta leipää ja tunsin takaraivossani muiston pienen nyrjähdyksen
Teeleipä on jo klassikko. Ensimmäisellä kotitaloidentunnillakin valmistettiin teeleipää ja pirtelöä. Lupaan että yksinkertaisuus on säilynyt myös tässä gluteenittomassa versiossa
Viikonloppusin on kiva laittaa vähän jotain ekstraa aamiaispöytään. Jos jääkaapista tai pakastimesta ei löydy mitään kivaa, teeleipiin löytyy yleensä aina ainekset eikä niiden tekemisessä mene kauan
Mikä sopisikaan illan rauhoittumiseen paremmin kuin kuppi teetä, ja ihana, juustoinen teeleipä. Nämä teeleivät valmistuvat todella sukkelaan, ainekset löytyvät kaapista lähes poikkeuksetta, ja mikä tärkeintä
Itse tykkään eniten skonsseista, jotka ovat jotain siltä väliltä - ei liian makeita mutta kuitenkin vähän juhlavampia ja pehmeämpiä kuin sämpylät tai teeleipä
Ohjeesta tulee kaksi reilunkokoista teeleipää. Mä tein kerralla alkuperäisen ohjeen mukaan, ja toinen teeleipä päätyi pakastimeen odottamaan toista herkkuhetkeä
Seuraavaksi varmaan teeleipä tai pirtelö (pannukakkuhan jo löytyy). Blogautus lihapullista. No, näissä(kään) lihapullissa ei ole korppujauhoja ja harvoin tulee maustettua jauhelihaa inkiväärillä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.