Tasapeli – devilled kidneys
Campasimpukka
Campasimpukka
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 hirvenvasan munuaista (yksikin olisi riittänyt)
  • oliiviöljyä ja voita
  • 0,5 dl konjakkia
  • 1 rkl sileää kirsikkahilloa
  • 1 tl Dijon-sinappia
  • 1 rkl siiderietikkaa (unohdin kokonaan)
  • 1 rkl Worcester-kastiketta
  • 1 dl kermaa
  • ripaus suolaa ja pippuria
  • ripaus cayennepippuria
  • tuoretta ruohosipulia (tai persiljaa, kuten lähdeohjeessani, mutta meillä ei ollut)
  • 10 cm pala purjoa
  • oliiviöljyä ja voita
  • 1 rkl tummaa siirappia
  • suolaa ja pippuria
  • 2 pientä vaaleaa minilimppua
  • oliiviöljyä ja voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.