Tarte Tatin päärynästä
Hyvää ruokaa ja annoskateutta
Hyvää ruokaa ja annoskateutta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • sunnuntai Maa
  • 1 sitruunan mehu puristettuna
  • 120 g pehmeää voita
  • 200 g tomusokeria
  • 5 tähtianista
  • 220 g voitaikinaa (Michel toki tekee itse taikinansa (ohje löytyy kirjasta), mutta tällä kertaa mennään helpolla), muista ottaa taikina sulamaan riittävän ajoissa
  • 3,5 cm:n kanta. Kuori sitten kaikki päärynät ja leikkaa ne pitkittäin puoliksi. Poista siemenkodat. Laita päärynät kulhoon ja kaada päälle sitruunan mehu, jotteivat päärynät lähde tummumaan.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.