Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi
Aluksi kalkkunaa paistetaan kuumemmassa uunissa ja sitten lämpötilaa lasketaan. Tänä vuonna marinoimme ja täytimme kalkkunan sitruunoilla ja appelsiineilla
Palataan siihen kuitenkin myöhemmin, nyt tyrkätään uuniin kalkkunaaja kasviksia. Ensimmäiseksi Sara la Fountainin Healthy Kitchen -kirjasta kokeiltavaksi reseptiksi valikoitui kaiken järjen mukaisesti Thanksgiving dinner -niminen ruoka
Tapaninpäivänä tarjolla oli jouluruoan sijaan höyryävää lihalientä ja pelmenejä. Tänä vuonna määrien laskeminen meni niin nappiin, että tapaninpäiväksi uumoiltu jämäpiirakka vaihtui kalapiirakan sijaan perinteiseksi lihapiirakaksi
Täytetyt paprikat ovat loistavaa tarjottavaa niin päivälliseksi kuin illanistujaisissakin. Täytettä voi helposti varioida oman maun mukaan kauden raaka-aineita hyödyntäen ja täytteeksi sopii hyvin niin kasvis- kuin lihaversiotkin
Savulohta jakalkkunaa. Tällaisia rieskaherkkuja pitäisi tehdä ehdottomasti useammankin, sillä nämähän ovat äärettömän helppojaja nopeita tehdä, ja vieläpä ihanan makuisiakin
Ensimmäisellä viikolla syödään vain vaaleaa lihaa eli kalaa, kanaa tai kalkkunaaja kananmunaa. terveys, puhdistuminen ja/tai ideaali painon saavuttaminen,
Kokeilin katsoa kortin kuvia kameralla ja vielä seuraavana päivänä työkoneellakin, mutta ei. Ihan noin suuri vahinko ei onneksi ollut, sillä suurimman osan olin aiemmin kopioinut ulkoiselle muistille ja pilveenkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.