Äitini ei koskaan tuntenut oloaan kotoisaksi keittiössä, ja tavallaan olen siitä kiitollinen. Sen ansioista nimittäin opin nuoresta pojasta pitäen itse kokkailemaan ja kokeilemaan rohkeasti keittiössä
Sen sijaan minä, armoitettu lihansyöjä haastoin itseni (nyt syvä huokaus) lihattomaan lokakuuhun (ei sillä, että vanhanpiian taloudessa muutenkaan lihallisia iloja olisi
Piirakat käyvät hyvin isommastakin ruuasta, mutta usein niissä on paljon rasvaa ja höttöhiilareita. Tässä ohje kevyeen ja terveelliseen suolaiseen piirakkaan, jossa on makua ja se sopii vegaaniseenkin ruokavalioon
Jäätelökelit eivät ole liiemmälti hellineet Suomea tämän kesän aikana. Meidän perheessämme sillä ei ole ollut suurtakaan väliä, sillä jäätelö on maistunut vaikka tammikuun pakkasilla
Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on ihanan raikas ja herkullinen makuelämys, siis todella. Meidän perheessä näitä syötiin kaksin käsin innolla (siis ihan ahmittiin jogurttikastikkeet suupielissä)
Blinikausi on nyt kuumimmillaan ja Suomessa blineistä nautitaan aina tammikuusta maaliskuuhun. Venäläisen keittiön herkullinen makulahja maailmalle, eli blinit onnistuvat hyvin kotikeittiössä ja ovat mitä maistuvinta talviruokaa
Hiphei, viimein tarjolla pääsiäiskakkua. Siis näin kuvien muodossa. Puolustelen vähän tätä tiuhaa kakkupostaustahtia sillä, että tämäkin kakku on tehty jo tammikuussa, aiemmin mainitsemastani lehtijuttusyystä
Osittain päätin ottaa osaa Lihattomaan Lokakuuhun ihan vain tämän blogin takia. Mun puolesta ei vieläkään ole liian myöhäistä ottaa osaa Lihattomaan Lokakuuhun
Palaan blogini ääreen pitkän tauon jälkeen. Tauon syynä oli puhtaasti ajan ja inspiraation puute. Kun tekee pääasiassa kirjoittamista 7 tuntia päivässä työkseen, ei sitä jostain kumman syystä halua jatkaa enää vapaa-ajalla
Virtasalmen Viljatuote lähetti minulle jokin aika sitten gluteenittomia jauhoja ja jauhoseoksia. Niistä olen pikkuhiljaa tuotekehitellyt uusia reseptejä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.