1-2 rkl
lucumaa (HUOM! Itse käytin vähän yli 2 rkl, mutta huomasin, että seuraavana päivänä maku oli muuttunut aika paljon. Poikaystävää tämä ei häirinnyt, minua kyllä. Laittaisin siis seuraavalla kerralla vähemmän, joten ehkä tuo yksikin ruokalusikallinen riittää.)
Sen jälkeen, kun olen päässyt raakakakkujen maailmaan, jossa valkojauhotuotteiden, sokerin ja maitotaloustuotteiden sijasta käytetäänkin pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, kylmäpuristettua kookosöljyä, marjoja ja hedelmiä sekä makeutukseen hieman hunajaa tai agavesiirappia ja mahdollisesti ripaus vaniljasokeria, en enää perinteisiä kakkuja ja leivonnaisia oikeastaan kaipaa
Viime keväänä kuitenkin sain maistaa siskon tekemää raakasnickersiä ja rakastuin siihen. Mieleen tuli heti herkulliset (ja energiapitoiset) raakasnickersit, joita sitten lauantaina tein ja vähän maistelinkin
S. y. s. k. u. a. l. o. i. ,. m. t. e. n. v. r. j. h. ä. K. d. ". O. p. ö. c. -. ). M. R. H. E. U. L. I. T. A. J. 2. 1. /. 7. 5. g. 0. (. 3. V. Y. P. C. N. d l. t l
Raaka porkkanakakku on ollut ajatuksissa useissa tilanteissa ja olinkin tallentanut kirjanmerkkeihin usean erilaisen porkkanakakun odottamaan oikeaa hetkeä
Jos siirrytään askel kauemmas tuosta megamakeasta luumarjasta, niin hyviä raaka-aineita on mm. Tuon tahnan, lucuman ja raakakaakaon takia en itse lisännyt täytteeseen muuta makeaa
Maistuiskos raaka ja rapea ”riisisuklaa”. Halusin kuorruttaa mansikat raakasuklaalla, joka napsahtaa haukatessa, ja kestää sulamatta tai valumatta huoneenlämmössä
Kehittelin piparitaikinasta herkullisen ja aavistuksen terveellisemmän version, jota voi syödä piparitaikinan tavoin raakana ja joka tyydyttää makean- ja piparitaikinanhimosi täydellisesti
On myös tärkeää, että kaikki käytettävät raaka-aineet ovat saman lämpöisiä. Meille on tulossa tänään vieraita ja mikäs sen parempi tekosyy vähän leipoa
Raaka mangopuuro onkin sitten jotain aivan erilaista. Uusi herkkuaamiainen on löytynyt. ) Olen vuosikaudet syönyt lähes tulkoon aina aamiaiseksi kananmunia jossain muodossa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.