Tähtikakku. Toiveena oli sini-valkoinen väritys, tähtikoristeet ja laktoosittomuus. Minulta tilattiin täytekakku 1-vuotissyntymäpäiviään viettävälle pojalle
Olen ehtinyt testailemaan munia tämän kakun lisäksi jo useampaankin vaahdotettavaan (muna-sokeri-vaahto) kakkupohjaan (Äitienpäivän vadelmatäytteiseen kakkuun, Tähtikakkuun, Turtles-kakkuun ja Vappupallo-kakkuun)
Sabluunan avulla voi siis tehdä hienon tomusokeri- tai kaakaojauhekuvioituksen kakun pintaan. Raikas rahkasta tehty kakku olikin sopivampi pari jo joulupöytään leivotuille taateli- ja maustekakulle
Itse tykkään käyttää tuota Milletin jauhetta, sillä se sisältää aitoa vaniljaa, kun taas Sallisen vaniljakreemijauheesta löytyy nimestään huolimatta vain vanilja-aromia
-. -. -. -. -. P. i. p. a. r. e. d. n. j. t. o. u. s. m. l. ä. h. k. J. T. /. v. R. ö. 1. 0. ,. E. y. O. U. V. ). 2. g. 5. 6. (. K. L. 4. c. M. S. H. I. *. 3. f. +. 9. * l. d l. t l
Kaada taikina hyvin voideltuun, korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 50-60 minuuttia. 4-4,5 dl vehnäjauhoja (noin 250 g). (3 rkl madeiraa, konjakkia, mantelilikööriä tai sitruuna- tai appelsiinilikööriä)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.