Vadelmia kun riittää, niin tein tässä jokin päivä vadelmajuustokakun mariannerouheella höystettynä. Ensin oli ajatuksena tehdä pelkkä vadelmajuustokakku, mutta ajattelin samantien testata sitä jonkin toisen maun kera
Sain kunnian tehdä kakut ihanan bloggaajakollegan Annin juhliin. Annin lempimakuja on punaherukka ja kinuski, joten ne luonnollisesti valikoituivat myös kakkujen makumaailmaksi
Pääsin pitkästä aikaa tekemään kakun tilauksesta ja koska sain aikalailla vapaat kädet, niin päädyin kokeilemaan täyteläisen browniepohjan, suklaatäytteen ja raikkaan mangotäytteen yhdistämistä
Ilmassa on joulun taikaa, kun kakku kätkee sisäänsä herkullisen yllätyksen. Täyte muodostuu piilokakun raikkaasta puolukasta ja sitä ympäröivästä täyteläisestä luumu-kanelikerroksesta
Tässä olis nyt lupailemaani reseptiä kehittelemääni Marianne- suklaajuustokakkuun. Tässä kakussa pohja on tehty digestiveistä, mutta seassa on tummaa suklaata rouhittuna, mikä tuo perinteiseen digestivepohjaan vähän uutta twistiä
Uudenvuoden aattona iski himo. Snickers-kakku. Kello oli jo pitkästi yli neljän ja minä mietin, miten saisin Snickers-kakun valmiiksi ennen kuin vuosi vaihtuu
Viime viikonloppuna tuli pitkästä aikaa käytyä kotona Varsinais-Suomessa. Omenasadon ollessa parhaimmillaan, äiti oli leiponut suussasulavan herkullista omenaista juustokakkua, johon ei kuitenkaan tule yhtään juustoa
En tykkää ollenkaan minkäänlaisestä näpräämisestä, mutta suklaatarteleteissa se on vaivan väärti. On eri asia syödä pieni mukava suupala kuin isommasta piirakasta leikattu pala
Lakritsi ja salmiakki festivaalin jälkeen minun maustehyllystä löytyy myös lakritsijauhe. En ole kovin hyvä lakritsin ystävä, mutta olen kova kokeilemaan uutta, joten sieltä tämä kakkukin sai alkunsa
Ilahduta lähimmäistäsi herkullisella lakritsijuustokakulla, josta löytyy myös hieman kaakaota. Kakku onnistuu ilman ihmeempiä välineitä ja aineksia ja on parhaimmillaan seuraavana päivänä
Pohja. 200 g kaurakeksejä 100 g voita/margariiniaLakritsitäyte. 250 g maitorahkaa (tai 200 g tuorejuustoa)2 dl vispikermaa1,5 rkl raakalakritsijauhetta (esim
Namihiiren blogissa on käynnissä leipomiskilpailu. Tänä vuonna tuon kilpailun aiheena on lakritsi. Tämän kakun ideointi ja kehittely lähti siis liikkeelle tuon kilpailun innoittamana, mutta sen verran hyvää tästä tuli, että tämä ei vain kilpailukakuksi jää, vaan päätyy ehdottomasti käyttöresepteihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.