Syksyn mässäilyä... Hirven ja Etanoiden tahtiin
Onko Nälkä?
Onko Nälkä?
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 purkki etanoita
  • 6 kpl per pannu
  • 1 dl hakattua persiljaa
  • 2 rkl valkosipulimurskaa
  • 2 rkl voita
  • 1 dl parmesaania raastettuna
  • 200 astetta ja 10min Tarjoa patongin kera
  • 600 g Hirvenfilettä
  • 1 pkt pekonia
  • 3 dl punaviiniä
  • 1,5 rkl
  • 1 rkl voita
  • 200 asteissa uunissa n.25min
  • 1 dl kuivattuja siitakesieniävettä
  • 1 sipuli
  • 6 dl punaviinikastiketta
  • 50 g suklaarouhetta
  • 2 rkl konjakkia
  • 1 rkl voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.