N. o. n. i. ,. l. m. a. T. u. r. k. R. v. e. h. j. p. E. s. ä. t. y. ö. d. J. M. S. 9. V. ). P. K. L. (. 2. 7. c. O. 1. 5. 0. g. 4. -. 8. /. 3. d l. t l
Tänä syksynä omenia riittää. Myös erilaisia omenajälkiruokia on tullut tehtyä – useimmiten omenapannukakkua, koska se on nopea, helppo ja ei sisällä niin paljon kaloreita kuin omenapiirakka
Aina ei tarvitse mennä kauas "sienimetsään" – ainakaan Helsingin Kalliossa. Täällä meillä toimii myös vaihdantalous, kuten tässä yhtenä iltana kun työkaverini Linjoilta viestitteli, että hänellä on ylimääräisiä tuoreita kanttarelleja
Taas piti leipoa pellillinen omenapiirakkaa. Tämän päivän omenapiirakkaan tuli täytteeksi litran verran omenakuutioita, sitruunarahkaa ja tavallista rahkaa, kanelia ja murupäällyste
Joten jos omenoistasi syntyy hieman hapokkaampaa hilloa, niin tähän se soveltuu mainiosti. Syksyn kypsyttämät mehukkaat omenat upotetaan kinuskikastikkeeseen jonka annettan sitten kovettua
Olen oppinut tykkäämään pullasta vasta viime vuosien aikana. Ehdoton lempparini on muhkea voisilmäpulla, jonka kylkeen nappaan ison lasin kylmää maitoa (ja hyvän kirjan)
Tämän omenapiirakkaohjeen löysin ihanasta Makunautintoja Mimmin keittiöstä -blogista täältä. Juuri tämän omenapiirakkaohjeen Mimmi oli löytänyt Tarun Taikakakut -blogista täältä ja todennut tämän olevan ihan parhaimpia piirakkapohjia useimmille marja- ja omenapiirakoille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.