Lämpimänä iltana ei jaksa kokata, grillaaminenkin voi olla turhan työlästä. Siispä hellesäiden tullessa kaapistani löytyy aina jotain juustoa, hedelmää, leipää, ehkä metwurstia ja hyvällä säkällä sekä tomaattia että tuoretta basilikaa
Kun samppanjaa on aiemmin kilistellyt pääasiassa tervetuliaisjuomana ja. Gourmet fast food-kilpailun viimeisessä osassa tehtävänä oli kehitellä resepti aidon samppanjan kanssa
Juhliin ei tarvita kuin samppanjaa. Tämä totuus pitää paikkansa, mutta vielä paremmat juhlat saadaan valmistamalla kuohujuoman kaveriksi herkullinen ja höyryävä annos simpukoita
Nyt voi ainakin täällä sanoa kesän olevan ohi, kun illat pimenee ja puissa on jo ruskaa. Kesäisille herkuille tuoreiden marjojen kera joutuu pian jättämään jäähyväiset, sillä talvisin kaupasta saatavat marjat ei vaan maistu läheskään yhtä hyvältä, saatika ole hinnaltaan edullisia, jaiks
Leikatessani sopivan kokoisia suupaloja, sain kerätä kaikki voimani,. Ja kyllä kannatti. Leikkaamisesta ylijääneet reunat katosivat samantein ja kuvaamisen
Itse käytin tavallisia pieniä lehtitaikinalevyjä, koska halusin pieniä suupaloja - levyn kaulin hiukan ohuemmaksi sekä pituus että leveyssuunnassa, taikinapyörällä jaoin kuuteen osaan
Pilko kasvikset pieniksi ja tee kanasta pieniä suupaloja. Eilen rupesin haaveilemaan paistetusta riisistä, semmoisesta, joka on mukavan irtonaista ja napsakkaa, ollen samalla mietoa mutta hyvän makuista
Reilusti voita sisältävät sämpylät eivät kaipaa voita tai muita lisukkeita, joten ne sopivat erinomaisesti myös brunssipöytään ja salaatin kaveriksi lounaalle, missä niistä on helppo taitella herkullisia suupaloja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.