Joten nyt on lähellä jalkapallon MM-kisat Brasiliassa ja näin pääset lähemmäksi kisoja. Tämän jälkeen vielä Brasiliassa liha paistetaan nopeasti kuumassa grillissä ja saman tien ääntä kohden
Olen viimeisien kuukausien aikana hehkuttanut suklaakakun toisensa perään maailman parhaana. Nyt täytyy myöntää että superlatiivit alkaa loppumaan kesken tätä vauhtia
Tänään kutsuin vielä pari sukulaismiestä syömään tänne kalustettuun asuntoon, jossa majailemme pari vikaa viikkoa ja tein jotakin sellaista, jota en voi Brasiliassa kohta enää syödä
Jäikö joulumakeiset tekemättä kiireen takia. Etkö tykkää punnita ja mittailla aineksia. Asia ratkaistu. Näiden itsetehtyjen makeisten tekoon tarvitset vain kolme ainesosaa ja koristeet
Minä suunnittelin juhlien menun, hiukan synttärisankarin toiveiden vastaisestikin, Nude kun olis halunnut pelkän lihapadan oheisineen, ei alkuruokaa tai jälkkäriä, koska ei niitä kuulemma Brasiliassakaan tämän ruoan kanssa ollut
Toin Brasiliasta aitoa Brasilialaista Doce de leiteä. Eli suoraan suomeksi käännettynä maidon sokeria. Järkevästi käännettynä toffeeta, joka on keitetty kondensoidusta maidosta
Nyt esittelen teille ensimmäistä kertaa perinteisiä brasilialaisia herkkuja. Kuten mainittu brasilialaiset rakastavat makeaa- kaikenlaista sellaista, joka sisältää paljon paljon ja vielä vähän enemmän sokeria
Tein paneroinnin täällä perinteiseen Milanese-tyyliin, jota brasiliassa paljon kalalla käytetään, mutta lisäsin tähän vielä tuoretta parmesaania, koska minulla sitä sattui iso palanen jääkaapissa tarjolla olemaan
Tapas-baari Madridin Plaza Mayorilla. Gastrodontin paluu makujen maailmaan. Jos arvon lukija on ihmetellyt, miksei minulta ole viimeiseen vuoteen tullut uusia päivityksiä, johtuu se siitä että menetin makuaistini sairaudelle viimeisen vuoden aikana
Beijinho [bej'ʒĩɲu] on portugalia ja tarkoittaa pientä suukkoa. Nämä suukkoset ovat älyttömän suosittuja Brasialiassa monelle tutumpien suklaisten Brigadeirosten ohella
Se olisi isänpäivä taas. Tänä vuonna meininki on hyvin erilainen kuin viime vuonna. Ei ollut lunta- noh isä oli tosiaan sama, mutta suurinpana erona oli se, että olin tuolloin matkalaukut pakattuina suuntaamassa kohti brasilian maata
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.