Peitä rinkelit liinalla ja jätä ne hetkeksi kohoamaan. Keitä yhtä rinkeliä kerrallaan muutama minuutti ja nosta reikäkauhan avulla pellille leivinpaperin päälle
suolarinkilät. Keitä yhtä rinkeliä kerrallaan muutama minuutti ja nosta leivinpaperin päälle. Yhden version mukaan joukko väsyneitä munkkejä seisoi työpäivän jälkeen kädet puuskassa pellon laidalla odottamassa päivän olutannostaan, kun luostarin leipuri näki heidät ja päätti pyöräyttää asennon mukaisen olutleivän eliBrezelin
Brezelien kanssa meinasi tulla ongelmia, koska niiden oikea nimi laugenbrezel (laugen=lipeä) viittaa siihen, että ennen paistamista brezelit uitetaan lipeävedessä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.