Sinihomejuuston jamakean sipulihillokkeen liitto saa juhlamielellä pahimmankin kiukkuilijan. Mietin tässä pikkujouluaikojen herkkujaja muistin pitkästä aikaa yhden lemppareistani
Kirsikkatomaatteja, tuoretta rosmariinia, maustettuja fetajuustokuutioita (aurinkokuivattutomaatti tällä kertaa), punasipulia, valkosipulia, sormisuolaa sekä reippaasti hyvää oliiviöljyä
Focaccia maistuu oliiviöljylle, rosmariinille ja punasipulille. Perinteiset patongit ja muut eivät kiinnostaneet, niin pyöräytin mehevän foaccian salaatin ja muiden tarjottavien kaveriksi
Leila Leipoo -ohjelmassa leivottiin vastikään Italialaista FOCACCIA- leipää ja halusinkin itse testata herkullista reseptiä ja palauttaa makoisan maun suuhuni
H. a. l. o. w. e. n. -. t. u. m. p. ä. s. k. i. v. j. r. h. M. ,. ö. y. A. U. K. O. S. T. I. R. 1. ¾. d. 0. g. 5. &. V. L. 2. Ä. P. 7. 3. (. ). Y. J. d l. t l
Sekoita veteen hiiva ja siirappi. Lisää jauhot, oliiviöljy, suola ja mausteet. Levitä taikina vuokaan, pistele haarukalla reikiä ja painele päälle oman maun mukaan "täytteitä", kuten oliiveja, puolitettujakirsikkatomaatteja, aurinkokuivattujatomaattejaja fetajuustoa
Päätin tänään (innostuin eilisestä leipomisesta) että kokeilen reseptikansiossani pitkään roikkuneen Italialaisen foceccia leivän valmistamista ja hyvä että testasin
) Olen sen muistanut ja nyt tuli sopiva hetki testatakin sitä, kun oli tulossa vieraita. Tässäpä teille vaihteeksi makeaakinmakeampaaäklömakeaa, olkaa hyvät
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.