Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 10-13 minuuttia. Näitä perinteisempiä leivontareseptejä toivotaan aika usein, joten pitkästä aikaa yksi sellainen
Meillä oli perus lihapullien vuoro taas välillä. Nämä kun ovat niin näppäriä paistelin tällä kertaa nämä pullaset pelkällä paistinpannulla, mutta rasvattomanpi vaihtoehto on paistaa pinta pannulla (tämäkään ei ole pakollinen vaihe) ja laittaa uuniin 200 asteeseen kymmeneksi minuutiksi
Ruoka kuitenkin yksinkertaisuudessaan on mestariteos ja en vielä ole osannut päättää, aito vispikerma on ruoan maulle yhtä tärkeä kuin oikea sinappi, jonka tässä tapauksessa on oltava Dijon-sinappia
Pyörittele tangot kaneli-sokeriseoksessa ja taivula s-kirjaimen mallisiksi. Perinteisin ohje lienee käsin pyöriteltävä taikina, mutta myös pursotettavia ässiä näkee paljon
Maidottoman version saat korvaamalla voin öljyllä ja ruokakerman soija- tai kaurakermalla. Myös mangoldin, kiinan- ja kurttukaalin lehdet taipuvat herkullisiksi kääreiksi täytteille
Aloitimme kirjeenvaihdon ja kerroin, että bebet itseasiassa ovat yksi lempileivonnaisistani, olen rakastanut niitä lapsesta saakka - enkä osannut vastata miksi ohjetta ei blogista löydy
runsas 1 - 1,25 l vehnäjauhoja. Paista 175-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia. Piparkakkujen leipominen on jokavuotinen rituaali, jonka myötä ymmärrän joulun olevan jo ovella
Kääri kelmuun ja anna kovettua kylmässä tunti-pari. 225 asteessa noin 10-12 minuuttia. Meillä on tullut perinteeksi tehdä joka joulu tähtipullia ja kaurarieskaa
Mulle voisilmäpullat on jotenkin ihan klassikoita - ja niin nostalgisia. Sitä 'mummin leipomaa' -makua, kun ei itse ikinä voi oikeastaan edes saavuttaa
Uskomatonta, että nykyään on mahdollista tehdä jopa viljattomia piparkakkuja, laadukkaista raaka-aineista, oikeastaan huomaamatta edes eroa alkuperäiseen
Ajattelin tänään aamupalaksi tehdä ihan tavallisia lättyjä (,niin kuin meillä päin sanotaan). Tää ei varmaan kauheeta prologia tarvitte, eli ei kun asiaan
En tiedä, onko pipareitten onnistumisen salaisuus juuri tuossa Sunnuntai-Jytteseoksessa, mutta veikkaan, että näin on, sillä olen seurannut sivusta useita gluteenittomia piparkakkukokeiluja eikä niistä mikään ole onnistunut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.