Muutaman annoksen olinkin jo valmistanut ja kuvannut, mutta sitten kiire ja valon puute, joka pahasti häiritsee niin kuvausta kuin mieltä, aiheuttivat pienen stressin, joten päätin luopua koko ajatuksesta
Kana ja vuohenjuusto ovatkin klassinen makuyhdistelmä. Vuohenjuusto antaa sopivasti potkua annokseen ja pesto sekä tomaatti tapenade yhdistävät ja tasapainoittavat muita makuja keskenään
J. e. p. T. ä. m. n. h. ö. i. s. k. u. v. a. t. r. o. l. y. F. B. j. ,. S. H. C. 2. 0. 1. 4. b. M. d. (. ". ). P. N. -. &. E. c. f. K. L. /. V. z. O. I. 3. 5. A. R. d l
Herkullista sunnuntainjatkoa, meillä alkaa nyt sunnuntai-illan leffahetki. Uhkasin ja lupasin, että palailen kertomaan koekeittiömme tämänpäiväisiä testauksia
Lisää kana ja hetken päästä kuutioitu paprika. Lisää Creme Bonjour ja mausteet. Aina ei voi leipoa. Täytyy tätä väkeään ruokkia muullakin kuin pullalla
Pata pääsi kokeiluun tämän kanapadan merkeissä ja hyvin toimi. Valurautainen pata on ihana, koska se jakaa lämmön tasaisesti, kypsentää ruuan pehmeästi ja pitää lämpöä erittäin hyvin
Vehnäjauhoa suurustamiseen. curry ja broilerimauste. Sen jälkeen käytetään paistinpannulla pilkotut paprika, sipulit ja kesäkurpitsa mausta myös ne hyvin ja lisätään ne pataan kananpalojen joukkoon
Yleensä kannattaa yhdistellä hiukan erilaisia lihoja niin saa mukavaa makua ruokaan. Pataruoan voi hyvin valmistaa jo edellisenä päivänä ja uudelleen lämmittää seuraavana
Tämän viikon uusi löytö ja käytetyin mauste keittiössämme lienee ollut punainen currytahna. Mainio tuote, koska se riittää mausteeksi niin keittoon, kastikkeeseen kuin marinointiinkin ja hyvää tulee
Lukaisin reseptin, laitoin kirjan pois, unohdin mitä olin lukenut ja aloin kokkaamaan. Meillä on aivan liian kauan eletty makaronilaatikoilla ja nakkikeitoilla, joten pakko oli jo tehdä jotain muuta
Puhdista ja pilko paprika, munakoiso ja kesäkurpitsa ja leikkaa broilerifileet paloiksi. Pane öljy pataan, kuullota sipulit, lisää valkosipuli, inkivääri, kurkuma, jeera ja liha, ja kypsennä sitä hetki
Vuoden (ja kuukauden) alussa tein lupauksen, että syön tänä vuonna enemmän kasviksia. Valmistin kanapastaa, johon laitoin tavallista vähemmän kanaa ja sen kaveriksi valikoitui jääkapissa odottanut pinaatti sekä avokado
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.