Strawberry/lime cheesecake / Mansikka/limejuustokakku
Oh my muffin - Handmade By Kiitu
Oh my muffin - Handmade By Kiitu
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • kakku
  • 100 g keksejä (esim dominoita ilman täytettä=1 pötkö)
  • 50 g voisulaa
  • 250-300 g pakastemansikoita
  • 2 dl kuohukermaa
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa (tai vaihtoehtoisesti maustamatonta rahkaa)
  • 100 g valkosuklaata sulatettuna ( tai muutana ruokalusikallinen tomusokeria{maista!})
  • 0,5 dl limemehua
  • 5 liivatelehteä
  • Sulata pakastemansikat mikrossa (tai ota aijemmin päivällä huoneenlämpöön sulamaan). Mansikat saavat jäädä huurteisiksi, mutta niiden täytyy voida rikkoutua seoksen joukkoon.
  • 100 g biscuits
  • 50 g melted butter
  • 250-300 g frozen strawberries
  • 2 dl whipping cream
  • 200 g cream cheese
  • 100 g white chocolate, melted (or alternatively few TBSP of powdered sugar {always taste while adding})
  • 0,5 dl of lime juice
  • 5 leaves of gelatine

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.