Helppo ohje ja vain neljä raaka-ainetta. Nämä ovat siitäkin kivoja, että näitä voi hyvillä mielin antaa jo pienellekin lapselle, jos lapsen sokerinkäyttöä haluaa vielä välttää
Tässä siispä resepti helppoon ystävänpäiväkakkuun, johon ei ole käytetty lainkaan valkoista sokeria ja joka on myös täysin jauhoton, eli aidoista raaka-aineista tehty
Sen jälkeen, kun olen päässyt raakakakkujen maailmaan, jossa valkojauhotuotteiden, sokerin ja maitotaloustuotteiden sijasta käytetäänkin pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, kylmäpuristettua kookosöljyä, marjojaja hedelmiä sekä makeutukseen hieman hunajaa tai agavesiirappia ja mahdollisesti ripaus vaniljasokeria, en enää perinteisiä kakkujaja leivonnaisia oikeastaan kaipaa
Tämän päiväinen herkku on sokeriton, jauhotonja laktoositon mutakakku. Kesää kohti leivonta muuttuu keveämmäksi ja mielessä pyörii kaikenlaisia kevyitä ja raikkaita herkkuja, joita jakaa tänne blogiin
Viime keväänä kuitenkin sain maistaa siskon tekemää raakasnickersiäja rakastuin siihen. Viikko sitten aloitin kirjoitukset kemialla ja edeltävänä viikonloppuna piti aloittaa koe-eväiden valmistelut
Tämä piiras on sokeritonja gluteeniton. Nyt on takana jo lähes neljä kuukautta sokeritonta ihmiskoetta, eikä vieläkään näy minkäänlaisia vieroitusoireita
Raaka porkkanakakku on ollut ajatuksissa useissa tilanteissa ja olinkin tallentanut kirjanmerkkeihin usean erilaisen porkkanakakun odottamaan oikeaa hetkeä
Valmista raakasuklaaja kaada ohuena nauhana taateleiden ja pähkinöiden päälle. Snickers ja terveellinen herkku yhdistelmä kuulostavat melko kaukaa haetulta vai kuinka
Ostin tuota stevialla makeutettua suklaata muutaman levyn jaajattelin testata sitä muffineissa. Siispä tein siskolleni sokerittomia jajauhottomia muffineita pakastimeen odottamaan hänen paluutaan reissusta
Sokeritonta suklaata löytyi lähi-Citymarketista helposti karkkihyllystä. Mietin, mikä voisi olla hyvä maku juustokakkuun valmistaa sokerittomana ja palloilin pitkään sitruunan ja kahvin välillä
Ja varsin helppo valmistaa eikä vaadi kulhoa ja lusikkaa kummempia välineitä. Perus banaanileipään tulee yleensä pari desiä fariinisokeria, joka toki antaa kakulle sekä tummuttaa, että makeaa syvyyttä, mutta sokeritonkin versio on varsin pätevä herkkuleivonnainen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.