Tällä kertaa tein kuppikakut no baked -tyyliin eli keksipohjalla, lemon curdilla ja kahdella eri kuorrutuksella syntyi nämä makeat, mutta sopivasti pirteän kirpakkaat herkut
Tai no - oon toki nähny myös täälä meillä myytävän semmosia tosi pieniä muffinipellejä ainaskin, mutta siis mun pikku vuoa oli selkeesti kumminkin isompia kuin heidän mini kuppikakkunsa
Sekoita vehnä- ja mantelijauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja ripaus suolaa keskenään kulhossa. Lemon Merinque Cupcakesit sopivat hyvin vaikka pääsiäisen kahvipöytään
I found the recipe to these cupcakes from here and I will absolutely make them again. I filled the cupcakes with Banoffee Curd and topped them with meringue frosting (Yummy
-. -. -. - l. H. e. i. p. a. =. ). N. y. t. l. n. s. h. r. k. u. c. j. T. ä. o. 2. d. v. 1. ¼. ½. 0. g. m. (. L. 6. S. V. ,. 3. J. 4. A. /. 5. K. R. C. M. E. I. Ä. b. D. d l. t l. m i
-. -. -. N. ä. m. o. v. a. t. k. e. r. s. n. h. u. l. i. ,. j. c. p. d. y. f. ö. O. (. ). K. S. 2. 1. /. 4. ½. 0. g. 6. 3. V. L. J. 5. A. M. T. R. d l. t l
Valmiit kuppikakut tuntuivat ja näyttivät todella meheviltä - kiitos kermaviilin. Leivoin viime viikolla näitä Pullahiiren suklaakuppikakkuja Kaffilaan
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. T. ä. n. o. m. i. e. h. k. s. y. t. r. ,. u. a. j. l. v. p. ). M. B. w. C. c. 1. 7. d. (. ö. 2. 5. 3. L. A. f. S. K. R. P. 0. V. +. g. J. Ä. d l. t l
Viime toukokuussa virallisena Ravintolapäivänä tarjoilin Pop Up -kahvilassani Kauniaisissa näitä ihania nutella kuppikakkuja, joiden reseptin olen ihan kokonaan unohtanut jakaa teille
Tässä juustokakussa on täytteessä lemon curd- sitruunatahnaa (kotitekoista) ja mm. Kakku on luotu ihan siihen tarpeseen, että jääkaapissa oli loput lusikkaleipiin valmistamastani lemon curdista
Olen lupaillut tätä reseptiä jo monelle pariin otteeseen. Eli pääosassa unelman pehmeällä vaahtokarkkikuorrutteella kuorrutetut vadelmakuppikakut, joita minulla oli myynnissä Ravintolapäivänä kahvilassani pari viikkoa sitten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.