Sitruuna-valkosuklaamutakakku
Meekun maukkaat
Meekun maukkaat
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1-2 tl rypsiöljyä ja seosta kuumennettiin edelleen vesihauteessa jatkuvasti sekoittaen, kunnes heramaisuus poistui ja seoksesta tuli kiiltävää. Osa voista jäi kuitenkin imeytymättä suklaamassaan, joten muuta keinoa en keksinyt kuin kaataa surutta ylimääräinen voi pois. Sen jälkeen suklaa-voiseoksen sai vaivatta sekoitettua muuhun taikinaan. Makuun korjaustoimenpiteellä ei ollut vaikutusta.Ohje suklaan rakenteen palauttamiseen löytyy tältä Valion sivulta:
  • 200 g talousvalkosuklaata
  • 100 g voita tai margariinia
  • 1 sitruuna
  • 1 lime
  • 4 munankeltuaista
  • 200 g tomusokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.