Syksyn saapumisessa on mielestäni noin yksi hyvä asia. Sadonkorjuuruoka. Ehdottomia lemppareitani ovat suoraan mättäältä suuhun poimitut puolukat, kaneliset kotimaiset omenat, äidin poimimat suppilovahverot, kaupassa eilen bongatut myski-, spaghetti- ja hokkaidokurpitsat, kardemummalla maustetut omenapiirakat sekä monet muut syksyiset ihanuudet
Simppeli Kana-Nuudeliwokki. Kanawokki tuskin on kenellekään tuntematon ruoka, mutta tämän jälkeen toivottavasti teet sen alusta loppuun itse, etkä turvaudu pakastepakkauksiin
Tämä chiavanukas on kaikessa yksinkertaisuudessaan erittäin simppeli tehdä. Simppeli chiavanukas. Näin kesähelteillä ei tee mieli syödä kovin raskasta ruokaa, ja itse ainakin valmistan mieluiten ruoat ilman uunia
Tämä on ollut meidän kesäsalaattisuosikki jo useamman kesän ajan. Nopeasti ja yksinkertaisesti hyvää. Kermaviiliin voi toki lisäillä vaihtelun vuoksi muutakin makua kuten ruohosipulia, valkosipulia tai vaikka pippurisekoitusta
Miltäs kuulostaa lempeän mausteinen ja äärimmäisen simppeli soppa aasialaiseen tyyliin. Tein aasialaisesta lihakeitosta mahdollisimman simppeliä, jotta siitä tulisi eksoottisemmasta mausta huolimatta aika arkinen ja helposti keiteltävä keskelle viikkoakin
Meidän perheellä ei ole ollut tapana juhlia pääsiäistä juuri muulla, kuin kindermunilla. Lampaat ja karitsat lihana ovat tulleet vasta muutama vuosi sitten minun tietouteen
1,2kg Hirvenniskaa (tai muuta haluamaasi lihaa, mieluiten riistaa). Nyt on toteuttu lukijan toive Tikka Masalan muodossa joka saikin lukijoiden keskuudessa positiivista palautetta ja ihmiset kokkaamaan
Punajuuri ei monen ruokalistalla usein komeile, joten tässä ehdottomasti kokeilemisen arvoinen punajuurilisuke ja tosiaan erittäin simppeli, lämmin perunasalaatti (voi syödä myös kylmänä)
Aina ei vaan viitsi tai jaksa käyttää ruoanlaittoon kamalasti aikaa. Hieman muunneltuna testasimme juuri tällaisiin hetkiin soveltuvaa Chilistä Katkarapupastaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.