Ehdottomia lemppareitani ovat suoraan mättäältä suuhun poimitut puolukat, kaneliset kotimaiset omenat, äidin poimimat suppilovahverot, kaupassa eilen bongatut myski-, spaghetti- ja hokkaidokurpitsat, kardemummalla maustetut omenapiirakat sekä monet muut syksyiset ihanuudet
Tämä chiavanukas on kaikessa yksinkertaisuudessaan erittäin simppeli tehdä. Näin kesähelteillä ei tee mieli syödä kovin raskasta ruokaa, ja itse ainakin valmistan mieluiten ruoat ilman uunia
I. n. i. s. a. -. k. h. v. o. e. t. j. y. l. ä. A. r. u. p. m. V. ". 2. 0. 1. 4. 5. 8. L. M. S. O. ö. ,. ). E. f. b. g. 3. d. (. ½. K. P. ~. H. ~ l. d l. t l
Tämä on ollut meidän kesäsalaattisuosikki jo useamman kesän ajan. Nopeasti ja yksinkertaisesti hyvää. Leikataan perunat paloiksi, lisätään joukkoon silputut sipulinvarret ja paistetut pekoninpalat
Miltäs kuulostaa lempeän mausteinen ja äärimmäisen simppeli soppa aasialaiseen tyyliin. Näin keskellä viikkoa syntyy helposti vaikka kattilallinen lämmintä lihakeittoa pitämään mielen ja kielen tyytyväisenä
Kolmevuotiaani mielestä ruoka maistuu kulhosta nautittuna paremmalta ja hänestä kulhoruoat ovat myös kauniita (ilokseni huomaan, että poikasella on jo estetiikan tajua)
Lehtikaalin tapaan sen maku paranee öljyn ja suolan hyvässä seurassa. Paistoin pannussa nieriää ja toisessa pannussa pyöräytin mustakaalit, jotka maustoin Hellan ja Herkun sitruunaöljyllä ja viimeistelin parmesania
Lampaat ja karitsat lihana ovat tulleet vasta muutama vuosi sitten minun tietouteen. Nuoruudesta muistan kuinka jotkut puhuivat lihasta "Se liha maistuu kuivalta villasukalta" ja näinhän se ei kyllä ole
Se on yksinkertainen ja helppo, eikä aineslistakaan ole pitkä. Hyvää ja herkullista. Pääosan esittäjänä on ja pysyy pitkin Suomenkin vesiä uiskenteleva, lohikalojen heimoon kuuluva, vaalealihainen siika
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.