"SILMÄNRUOKAA"
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 60 g riivittyä naudan fileetä
  • 10 g pieneksi kuutioituja punajuuria
  • 10 g pieneksi kuutioitua maustekurkkua
  • 10 g hienoksi silputtua punasipulia
  • 5 g kaprista
  • 10 gl konjakkia
  • 5 g Dijon sinappia
  • 5 g ketsuppia
  • 1 kpl kananmunankeltuainen
  • mustapippuria
  • suolaa
  • tabascoa
  • lisäksi paahdettua leipää ja voita
  •  
  • marenkikuori
  • 6 kananmunanvalkuaista
  • 100 g hienoa suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.