Silakat intialaiseen tapaan
Maku.fi
Maku.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 500 g silakkafileitä
  • 5 dl vettä
  • 1 dl väkiviinaetikkaa
  • 2 tl suolaa
  • Kastike
  • 1 kpl sipulia
  • 4 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 2 tl mausteseosta (garam masala)
  • 1 tl currya
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1/2 dl tomaattipyreetä
  • 1 1/2 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl fariinisokeria
  • 2 rkl balsamiviinietikkaa
  • 2 rkl tuoretta korianteria (silputtuna)
  • Pinnalle
  • 2 rkl pinjansiemeniä (paahdettuna)
  • 2 kpl sipulia (renkaina)
  • 150 g kirsikkatomaattia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.