Sika, voi kuinka isi syö!
Kääpiölinnan köökissä
Kääpiölinnan köökissä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kg sian niskaa
  • 0,5 dl öljyä
  • 1,5 tl suolaa
  • 0,5-1 tl mustapippuria
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 5 iso valkosipulinkynttä
  • 150- asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila on
  • 77-80 astetta tai
  • 2,5 tuntia Anna paistin levätä ennen leikkaamista.Mä oon muutenkin viikolla vähän hussannut.
  • 1 kg jauhoisia
  • 1 tl suolaa
  • 1 mm valkopippuria
  • 1 muna tai 2 keltuaista
  • 1 keskikokoinen porkkana raasteena
  • 1-2 munaa
  • 1 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.