M. u. t. a. m. v. i. k. o. s. e. n. r. h. d. l. O. j. G. Y. p. ä. S. ö. y. R. T. ,. B. -. V. A. N. Z. I. L. '. Q. U. P. K. H. E. D. Ä. 1. 2. 0. b. ) l. d l
Lisää sienetja hienonnettu salvia kattilaan liemen joukkoon ja sekoita hyvin. Pikkelöidyt suppilovahverot ovat helpot tehdä ja sopivat lisukkeeksi monenmoisille ruuille
T. ä. m. o. h. j. e. s. i. t. a. y. v. u. l. k. p. n. R. A. H. d. r. ,. S. -. g. V. 2. 0. ". L. ö. O. *. P. I. E. U. N. 1. 9. 3. 4. /. K. M. Y. Ä. =. 5. * l. d l
Tämä resepti sai ilon ja kunnian osallistua reseptikilpailuun jonka järjestää Foodin ja Alku. Minä tarjoilen tässä kilpailussa tunturipurojen solinasta, tunturilammelta pyydystettä siikaa herkkutahnalla sekä punajuuri-kookosöljy riisikupin lisukkeineen
Viipaloi siitakesienetja paista pannulla parin minuutin ajan. Osallistuin jokin aika sitten ruoanlaittokurssille, jossa kokattiin ranskalaista ja italialaista ruokaa
Sekoita suola, sokeri, hieman valkopippuria, limemehu ja raastettu limenkuori liemeksi. Kaada liemi siikafileille, ja kääntele niitä niin että liemi ulottuu joka puolelle
Kuori bataatti ja leikkaa siitä noin sentin paksuisia "tikkuja". Sekoita bataattitikkuihin öljy ja mausteet ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille
keittona, pikkelinä ja kreeminä. Punajuuri valmistetaan ruoaksi kolmella eri tavalla ja. suolainen vuohenjuustovaahto ja purutuntumaa tuovat kirpeänmausteiset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.