Näin talvella teen keiton kuivatuistasuppilovahveroista. Tähän reseptiin voi käyttää myös kantarelleja, tatteja tai korvasieniä niin tuoreina kuin kuivattuina
Sienikeitto. kuivatuista tateista. Nyt on hyvä aika käyttää syksyn satoa. Otin sienipurnukkani esille, liottelin syksyllä kuivattamiani tatteja ja valmistin niistä ihanaa keittoa
Pizza muodostuu varmasti monien muidenkin kotona usein erilaisista ruuan jämistä. Tällä kertaa totesin, että kaapissa on pari ruokalusikallista smetanaa, juuston jämät ja kaverilta saatuja, viimevuotisia kuivattuja suppilovahveroita
Tarvoin tänään sienimetsässä kolme tuntia noukkien maasta kamalan määrän suppilovahveroita. Tällä kerralla sienestämisestä teki extra-kivaa se, että mulla oli harmaan karvaisen kaverin lisäksi toinenkin neitipuolinen kaveri mukana
Ennen tuhteja jouluruokia on mukavaa syödä hieman kevyemmin. Jääkaapista löytyi puolikas rasia herkkusieniä ja ohje löytyi taas täältä netin ihmeellisestä maailmasta (makuja-sivuilta)
Kuivatut suppilovahverot ovat odottaneet kaapissani keiton valmistusta. sanotaanko, että tovin. Onneksi ne säilyvät pitkään - Marttojen mukaan useita vuosia
Kuivatetut omenalastut ovat terveellinen ja ihanan makea välipalaherkku. Kotimaiset omenat ovat pian parhaimmillaan ja silloin kannattaa kokeilla myös kuivatettuja omenalastuja omenapiirakoiden, hillojen ja tuoreiden omenoiden lisäksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.