Hankien keskellä lohtua tuovat monenmoisetleivontalehdet, varsinkinportugalilaiset Cozinha maravilhat, jotka resepteillään tuovat aina pienen palasen lämpöä kotikeittiöön
Ranskalainen omenapiirakka, tarte tatin on yksikertaisuudessaanjumalainen herkku. Tarte tatin on amerikkalaistyylisen omenapain lisäksi suuri suosikkini
T. ä. y. t. m. ö. n. ,. e. i. k. r. u. o. a. v. l. s. j. p. O. h. H. d. V. J. g. M. (. F. c. b. K. L. ). -. C. è. 3. ½. 2. 1. /. 4. P. S. 6. G. 0. A. N. d l
Katselin kerran yhden illanpäätteeksi Göteborgarea syvälle silmiin, tartuin häntä kädestä ja kuiskasinsieluikkaimmalla äänelläni kohtalokkaan kysymyksen
H. e. l. m. i. k. u. n. r. o. a. h. s. t. M. x. c. ,. j. ä. ö. g. -. b. y. d. p. T. J. v. Y. S. 5. 9. 0. 7. 1. 8. (. K. ). ½. /. 4. 2. V. L. 3. →. ←. t l. m l. d l
M. e. n. v. i. k. o. s. y. ä. l. a. t. r. m. p. ,. j. u. h. d. g. J. K. ö. -. f. Y. T. b. O. R. L. E. V. (. 4. ). ù. 1. 2. 0. B. c. 7. 3. z. á. 5. x. P. *. ". S. A. /. I. 8. 6. U. N. d l. t l. k g. g )
Kuudesetappiajettiin tänään kauniissa säässä ainakin siltäosin, kuin ehdin sitä seurata. Opiskelija on kertonut vähän miten ranskalaiset numerot muodostuvat, mutta se tuntuu vaativan pitkän matematiikan opintoja, eikä niin ollen ole minun juttuni laisinkaan
Eteläamerikkalainen tres leches -kakku eli kolmen maidon kakku on yksilatinomaailman suurimmista lahjoistaheti telenoveloiden ja tacojen jälkeen, mutta jostain syystä se on valitettavan tuntematon vielä täällä pohjolassa
Tämä tarte Tatin on tehty hieman tavallisesta poiketen, sillä keittiöstäni ei löydy valurautapannua, eikä keraamista uunivuokaa jota voisi kuumentaa liedellä, joten karamellisoin omenat kattilassa ja siirsinkaramellisoituneet omenat sen jälkeen uunivuokaan joka oli mielestäni sopivan mallinen piiraan paistoon
Helpommallapääset, jos kaapistasi löytyy uunin kestävä pannu, sillä omenat karamellisoidaan pannussa jonka jälkeen taikinakuori asetetaan pannun päälle ja paistetaan uunissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.