Shepherd’s pie
vompsu
vompsu

Shepherd’s pie

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • perunamuusia
  • 1 kpl
  • keltuaista
  • 3 kpl
  • porkkanaa
  • juuriselleriä
  • 1 kpl
  • sipulia
  • 1 kpl
  • valkosipulinkynttä
  • naudan jauhelihaa
  • 1 rkl
  • oliiviöljyä
  • tomaattimurskaa
  • 1 rkl
  • lihaliemijauhetta tai lihaliemikuutio raastettuna
  • 2 dl
  • vettä
  • 1/2 tl
  • suolaa
  • 1/4 tl
  • mustapippuria
  • juustoraastetta

Ohjeet

    Perunamuusin valmistus: pilko ja keitä perunat. Lisää kananmunan keltuainen ja margariini ja muussaa perunat.

    Kuori ja raasta porkkanat ja selleri. Kuori ja silppua sipulit.
    Paista jauheliha ja lisää joukkoon selleri porkkana ja sipuli. Lisää tomaattimurska, liemijauhe ja vesi. Mausta pippurilla. Kaada seos voideltuun vuokaan. Lusikoi päälle muussi tasaiseksi. Ripottele juustoraaste.
    Pistä haarukalla koloja piirakkaan. Uunissa 225 asteessa 20 min alatasolla.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.