Onnistui ihan ookoo, vähän tuli yhteen kohtaan ruttua mutta sen onneksi sai peitettyä koristeilla. Sisällä vähän muunneltuna Kinuskikissan vadelma-daim-limetäyte, mutta vadelmat korvasin noroviruksen pelossa pakastemansikoilla ja sivelin kakkupohjille vadelmahilloa lisämauksi
Pizzapannari. Pizzaperjantai. Vaan eipä jaksanut alkaa pizzataikinaa tekemään ja vanuttelemaan. Mutta kun mieli kuitenkin teki pizzaa niin piti mennä matalimman kautta
Lopputuloksena syntyi tällainen helppo ja nopea munaton raparperipiirakka. Olen viime aikoina innostunut kokeilemaan munattomia leivontaohjeita mein pikkuisen allergikon takia
Mistä tietää, minkä näistä kaikista mustikkapiirakka -tai brownieresepteistä valitsen. Siksi hankin aluksi vain aikamoisen kasan ammatti -ja huipputason kokkien keittokirjoja, ja opiskelin niistä reseptiikkaa sekä ruoan kemiaa
Leivtä viipaloidut tomaatit paistoksen päälle ja revi mozzarella pinnalle. Siirrä paistinpannu uuniin grillivastuksen alle ja paista kunnes munakas on hyytynyt ja juusto saanut hieman väriä pintaansa
Valkosipuli paahtuu uunissa ihanan makeaksi ja sen maku täydentää kokonaisuuden mainioksi. Itse käytin uuniin meneviin bataatteihin kotimaista rypsiöljyä ja reilummin kuin vain yhden ruokalusikallisen, sekoitin myös öljyn ja mausteet bataatteihin erillisessä kulhossa enkä pellillä, mutta tämä on makuasia
Vaikka ensimmäinen kevätkuukausi tuli avattu blogin puolella aurinkoisen soseen avittamilla pekonipullilla, niin oikeassa elämässä emäntä korkkasi sen vähintäänkin yhtä aurinkoisella kookos-kanakeitolla
Toisaalta kannattaa kuitenkin olla hieman varovainen rasvaisten ja vähähiilaristen sapuskojen kanssa, sillä itse olen havainnut, ettei niistä seuraa koskaan samanlaista ähkyä kuin vaikkapa syömällä ison lautasellisen ranskiksia
Kiusauksen tekovaiheita. Sekoita hyvin ja kaada tasaisesti kiusauksen päälle. kiusausta pariin kertaan paistamisen aikana ettei päällimmäiset perunat käristy liikaa
Chiavanukkaasta saa triflelle täyteläisen pohjan. Puhuin viimepostauksessa syömisen tärkeydestä, jos haluaa pysyä virkeänä vaativaakin ajattelemista tarvitsevissa tilanteissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.