Sellerikeitto
www.is.fi
www.is.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ainekset2 rklavokadoöljyä tai rypsiöljyä500 gvarsiselleriä1sipuli hienonnettuna2valkosipulinkynttä hienonnettuna4 dlkasvislientä4 dlkookosmaitoa1laakerinlehti1timjamin oksavastajauhettua mustapippuriasuolaa2 rklsitruunamehua100 gbaby pinaattiaPinnalle:1 dlrouhittuja pistaasipähkinöitä4 tlavokadoöljyäValmistusohjeetViipaloi lehtisellerin varret. Kuullota viipaleet ja sipulit öljyssä. Lisää kookosmaito, kasvisliemi ja mausteet.
  • Hauduta keittoa kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes
  • varsiselleri on pehmeää. Lisää pinaatti ja soseuta keitto.
  • Mausta sitruunamehulla ja tarkista maku. Siivilöi keitto ja
  • annostele keittolautasille. Viimeistele keitto pistaasipähkinärouheella ja avokadoöljyllä.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.