Mulle oli jäänyt aikoinaan mieleen Kokit ja Potit -ruokablogin resepti ja sitähän mä sitten tein. Kiitos Hannele ohje oli kerrassaan loistava, ohje sellaisena kuin Kokit ja Potit tämän teki
ruusukaaleja / coles de Bruselaspunaviinietikkaa / vinagreoliiviöljyä / aceite de olivasuolaa / salmustappuria / pimientaPese kaalit, leikkaa niistä vähän kantaa pois, halkaise ja poista päällimmäiset lehdet
Nyt noudatin ohjeita ja tulos olikin sen mukainen. Kultaiset ja rapeat kikherneet. Ovat ihania tietenkin sellaisenaan, mutta myös salaattien ja lisukkeiden joukossa
Meiltä on Virpin kanssa ilmestynyt yhteinen upea Joulukirja, joka on täynnä ihania kasvis- ja vegaanireseptejä, joten päätin testata jotain omaa joulupöytää ajatellen
Tässäpä helppo ja maistuva lisuke melkeimpään mille vain aterialle. Itse rakastan ruusukaalia. Vaihtoehtoisesti voit käyttää tavallista kattilaa ja siivilää
Ennakkoluuloja sitä kohtaan on - ja niitähän ei olisi ilman jotain totuuspohjaa. Tässä teille Tammikuun vegaanihaasteen kunniaksi muutamaan kertaan testailtu ja hyväksihavaittu ruusukaaliresepti, jossa ruusukaali ei oikeastaan edes maistu ruusukaalille
Pieni ja pyöreä on aina kaunista ♥ Ruusukaalen sesonki alkaa olla parhaimmillaan, vaikkakin noloudekseni tunnustettakoon että nämä pullerot ovat ulkomaaneläviä ja Stockan Hulluilta päiviltä koriin livahtaneita
Niiden kanssa sopii loistavasti artisokansydämmet ja mehevät seitanpihvit. Muistelin kuinka hyviä uunissa paahdetut paprikat olivat kun teimme Viiden tähden vegaani kirjasta paprika-macademialasagnea
R. u. s. k. a. l. i. ,. o. g. n. J. h. t. r. P. e. v. p. j. H. b. c. d. N. ä. m. y. L. ö. S. T. E. V. -. C. M. O. (. ). 1. 8. 6. 2. 5. f. 0. /. 3. K. A. k g. t l. d l
Itse rakastan ruusukaaliaja syön sitä mielelläni myös ihan pelkästään keitettynä, mutta koska olen myös ihan hulluna sipuliin ja valkosipuliin, tämä ohje iski suoraan makuhermoon
Nyt kun kinkkujen jämät ovat päätyneet hernekeittoihin ja joulun syöpöttely alkaa olla takanapäin mutta uudenvuoden ylensyönti vielä edessä, on sopiva aika muistella joulun parhaita makuelämyksiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.