Olin tuonut kotoa pienen piirakkapeltini, josta seurasi ajatus brunssilla tarjottaviin piirakoihin. Ensin ajattelin tehdä usempia eri täytteisiä piirakoita mutta lopulta päätin valmistaa sekäkinkku-tomaatti että feta-pinaattipiirakoita
-. -. -. -. -. H. e. r. o. j. n. s. a. u. i. l. t. v. k. h. ä. y. p. K. m. ,. R. ö. b. g. T. d. P. ). V. E. 3. 2. 5. 1. /. 4. (. 0. L. S. M. c. N. B. f. å. ". D. F. G. d l. t l
Pohjaan voi toki tuon puolet vehnäjauhoja / puolet kaurahiutaleita -setin sijasta käyttää ihan pelkkää jauhoakin, meillä sattui vaan olemaan niin vähän jauhoja jäljellä että päädyin heittämään hiutaleita sekaan ja hyvää tuli niinkin
Hienonna juusto ja lisää joukkoon muna ja persiljasilppu. Silppua pinaatti ja sipulit ja kypsennä niitä mikrossa kovalla lämmöllä noin 6 minuuttia tai keitä desilitrassa vettä, kunnes seoson pehmeää. Lisää pinaatti-sipuliseokseen 3 rkl juustotäytettä sekä tillisilppu. Lämmitä uuni 225 asteeseen
Paras kausi niiden hyödyntämiseenon alkukesä. Lisää esipaistetulle pohjalle sipuli-vuohenputkisilppu, mustapippurirouhetta, murennettua fetaa sekä puolitettuja kirsikkatomaatteja
-. -. -. -. -. -. -. Ä. i. d. n. h. a. u. t. j. s. l. e. v. o. k. S. p. m. ä. L. ,. y. ö. r. b. H. T. c. f. N. (. ". V. 2. 0. 1. 3. ). 4. R. U. g. P. 5. K. 7. A. M. O. E. D. I. k m. m u. d l. t l
Leivonusein mökille mukaan suolaisen piirakan. Levitä sipuli-broileriseos piirakkapohjan päälle. Toisen täytteessä oli broileria, persikkaa ja sinihomejuustoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.