Savuporomousseleipäset, flank steak bataattipyreellä ja mustikka-kookosjäätelöä
Siljan reseptivihko
Siljan reseptivihko
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Savuporomousse
  • 100 g kylmäsavuporoa
  • 1 pieni punasipuli
  • 1 prk ranskankermaa
  • 1 1/2 tl sinappia
  • persiljaa
  • suolaa ja pippuria
  •  
  • Punaviinillä marinoitu flank steak (4-6 hlölle)
  • 900 g rotukarjan flank steak -lihaa
  • 5 dl punaviiniä
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä rosmariinia
  • timjamia
  • suolaa ja mustapippuria
  •  
  • Mustikka-kookosjäätelö
  • 400 g pakastemustikoita
  • 5 dl kookoskermaa
  • intiaanisokeria oman maun mukaan
  • 2 tl kardemummaa
  •  
  • Manteli-crumble
  • 4 rkl mantelijauhoa
  • 4 rkl kookoshiutaleita
  • 4 rkl intiaanisokeria
  • 4 rkl voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.