Purista sitruunamehu, hienonna savukalaa, silppua tilli ja sekoita kaikki raaka-aineet yhteen. Lohileivät eli lohileipäset ovat ihanan pieniä suupaloja juhlapöytään jaillanistujaisiin
Eilen olin puoli päivää yksin kotona, kun neiti oli kumminsa kanssa teatterissa ja teini yrittäjän kanssa golfhallilla ja päätin vihdoin kokeilla näitä rullia
Keitä kuoritut ja lohkotut perunat suolalla maustetussa vedessä. Soseuta perunat, lisää joukkoon maito ja tarvittaessa keitinvettä niin, että saat sopivan sakean soseen
Mökkireissun unelmissa oli runsaasti korvasieniä ja pari haukeakin. Korvasieniä ei kuivuuden vuoksi (vielä) löytynyt, ja hauetkaan ei olleet syömätuulella
Savu ja sinappi ovat ovat ehdottomasti kesän tuoksujajamakuja. Helppo ja nopea kastike esimerkiksi savustetun lohen kylkeen syntyy nopeasti sinappikurkkusalaatista ja kermaviilistä
Itse laitoin tällä kertaa päälle Snellmannin perhekinkkusiivujen puolikkaista rullattujakinkkurullia, Pirkan suolalihasta rullattujarullia, halkaistuja punaisia viinirypäleitä, vähän ruohosipulia japersiljaa
Uunimunaksta olen tehnyt lähiaikoina muutamia kertoja. Minä taisin havahtua ja muistaa tämän olemassaolon lähiaikoina luettuani Nannen postauksia ja selailtuani Yhteishyvän ruokasivuja esim täällä ja täällä
Kaada pussista puolet vuokaan ja lisää murennettua savukalaa kerroksen päälle. Savustetusta lohesta ja mozzarellasta saa aikaiseksi vaikkapa tällaista herrkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.