Kun ulkona on +25C ja aurinko paahtaa, niin mieli tekee raikasta kesäjuomaa. Sangria valikoimat olivat alkossa melko suppeat, joten päätimme tehdä sen itse
Nyt kun kesäkelit lähentelee välimeren ilmastoa, niin juomaksi kuumalle terassille sopii Sangria. Sangria reseptejä on vaikka ja minkälaisia, mutta parasta siitä tulee, kun kehittelee omasta päästä ja tarjolla olevista aineksista
Jos haluaa vapuksi jotain muuta kuin skumppaa, niin tässäpä loistava vaihtoehto. Valkoviinipohjainen, omenoilla ja päärynöillä höystetty sangria on raikasta, mukavan kuplivaa ja sopii täydellisesti kevään juhliin
Mausteista Chorizomakkaraa, paprikaa, kanaa ja äyriäisiä simpukoiden ja katkarapujen muodossa sekä aromaattista sahramilla maustettua riisiä, tämä on Espanjalainen Paella
Saadun saaliin mukaan joko kokonainen tai paloina pakastettu hirvipaisti käy tähän ruokaan. Varaa uunipannu ja sulata liha kunnolla, mieluiten yön yli huoneenlämmössä
. Joka kesäloma syömme tapaksia kotiparvekkeella jonain kuumana, kauniina lomapäivänä. Tänä vuonna tapastelu jäi loman viimeiseen päivään, vaikka niitä helteisiä, kauniita päiviä riittikin loman aikana
Tapas-baari Madridin Plaza Mayorilla. Gastrodontin paluu makujen maailmaan. Jos arvon lukija on ihmetellyt, miksei minulta ole viimeiseen vuoteen tullut uusia päivityksiä, johtuu se siitä että menetin makuaistini sairaudelle viimeisen vuoden aikana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.