Viikonloppuna tuli syötyä paahtopaistia niin, että liha tulee jo suorastaan korvistakin ulos. Tänään on siis loistava päivä pitää viikon kasvisruokapäivä
Tänään oli keittoaterian vuoro. Toteutin uuden version kukkakaalikeitoista. 500 g kukkakaalia pestynä ja pienittyinä nupuiksi, ota myös varsi paloiteltuna keittoon
Olimme serkun luona syömässä ja alkuruuaksi oli kert kaikkiaan ihanaa kukkakaalikeittoa ja siihen lisäksi vähän ilmakuivattuakinkkua ( jos ei halua ilmakuivattuakinkkua niin sen voi jättää pois )
Herkullinen kukkakaalikeitto, jossa tuoreet yrtit vahvistavat kesäistä makua. Yrttinen kukkakaalikeitto on heleän vihertävää ja siihen käytetään kukkakaalin kaikki osat
KUKKAKAALIKEITTO JA KORIANTERIAnokare voitapurjon vaalea osan. Osuipa uudesta Kotiliesi-lehdestä silmiini varsin herkullinen keittoresepti näin kylmiin talvi-iltoihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.