Salamipiirakka ja täydellinen suolainen piirakkapohja
Ruokasurffausta
Ruokasurffausta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Suolainen piirakkapohja (se maailman paras sellainen) 24cm piirakkapohjaan
  • 150 g voita (oikeaa voita, ei margariinia)
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl vettä
  • Tämän jälkeen, laita piirakkavuoka jossa pohja on pakkaseen siksi aikaa kun lämmität uunin 200 asteeseen Tämä siksi, että kylmän taikinan paistaminen estää reunojen laskemisen esipaiston aikana. Toimii!
  • Kun uuni on kuuma, ota piirakkavuoka pakkasesta ja esipaista sitä uuniin alaritilällä 10 minuuttia.Salamipiirakan täyte
  • 1 pss salamisuikaleta
  • 3 kananmunaa 2 dl ruokakermaa (mulla meni 7%)
  • 1 paprika ½ dl purjoa
  • 1 rkl sambal oelekia
  • 150 g juustoa (mulla emmental-raastetta)
  • 1 tl paprikajauhetta
  • mustaapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.