Salade Nicoise ja grillatut valkosipulileivät
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  •  
  • Salaatti
  • 4 kylmää keitettyä uutta perunaa
  • 12 kirsikkatomaattia
  • 12 hentoa porkkanaa naatteineen
  • 50 g vihreitä papuja
  • 4 pientä roomansalaattikerää
  • 4 sardellifileetä
  • 16 mustaa oliivia
  • (nicoise tai ligurialaista)
  • 4 keitettyä munaa
  • 1 sitruuna
  • suolaa ja mustapippuria
  •  
  • Kastike
  • 1 iso salottisipuli
  • 1 tl dijonsinappia
  • 4 rkl sherryviinietikkaa
  • ½ tl hunajaa
  • 4 rkl oliiviöljyä, kylmäpuristettua
  • suolaa ja mustapippuria
  •  
  • Valkosipulileivät
  • 4 paksua viipaletta maalaisleipää
  • 1 iso valkosipulinkynsi
  • kylmäpuristettua oliiviöljyä
  • gourmetsuolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.