Sacherkakkupohja. Juhlimme äitini syntymäpäiviä viime viikonloppuna, joten sain taas leipoa urakalla. Sacherkakku on yksi hänen ikuisista suosikeistaan ja nämä olivatkin jo hänen kolmannet syntymäpäiväjuhlat, joihin sacherkakun tein
Pohja. (20 cm vuokaan). 120 g tummaa suklaata120 g voitaripaus suolaa42 g tomusokeria1 tl vaniljasokeria5 keltuaista5 valkuaista182 g sokeria120 g jauhoja
Kakun pohja on sacherkakkupohja. Tein tämän kakun kesäpäivän herkuksi. Mielestäni mansikat ja marenki sopii mainiosti yhteen, siksi tein kakun reunukset marengista
Sacherkakkupohja sopii hyvin ihan täytekakun pohjaksi. Sacherkakkupohjan väliin sopii esimerkiksi suklaamousset, marjamousset tai vaikkapa vaniljamousse
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.