225 asteeseen
ja isoon öljyttyyn uunivuokaan pilkoin kaikkea mitä jääkaapista löytyi, lanttua, palsternakkaa, porkkanaa, parsakaalia, varsiselleriä, sipulia, valkosipulia ja yrttimausteita.
Pikkutyttömme kaveri oli virvelöinyt tänään mökkireissullaan lähes kolmekiloisen hauen, jonka saimme iltasella perattuna ja fileoituna ja kaikenlisäksi kotiovelle kuljetettuna
Pidän kovasti erilaisista kalaruoista ja varsinkin hauesta. Hauen huono puoli on sen ruotoisuus. Haukipihveissä ei fileen ruodot kuitenkaan haittaa, koska fileet jauhetaan massaksi yleiskoneella
Haukipihvit. Kalapullien tai -pihvien teko pitää aloittaa kalan jauhamisella. Monissa ohjeissa todetaan, että hienontamisen voi tehdä yleiskoneen leikkuuterällä
Haukipihvit itämaisittain T*Mun kastikkeella. Haukipihvit T*Mun kastikkeella. Näin (vieläkin) tuoreena yrittäjänä täytyy sanoa sen olevan kyllä kiireistä
Lempeät haukipihvit 8-10 kpl. Lempeät haukipihvit 8-10 kpl. Rakastan perjantaita jo pelkästään aina tulevan viikonlopun vuoksi, mutta myös siksi, että syömme perjantaisin yleensä kalaa
Hei. Vanhemman tyttäreni yksiä lempikarkkeja ovat Omar-karkit. Hänen tulevia syntymäpäiviä ajatellen (en vakavissani niitä suunnittele, kun ovat vasta 3 kk päästä, kunhan vähän vaan pohjustelen
Eikä siis edes joka viikko tuona aikana)HAUKIPIHVIT500g jauhettua haukea2 munaa3 rkl ketsuppia3 rkl ruokakermaa3 tl Thai red curry jauhetta (Santa Maria)1/2 dl hienonnettua valkosipuliruohosipuliasuolaa1
H. e. i. h. o. a. u. k. ,. t. r. v. l. s. n. j. ä. p. m. y. U. A. -. d. f. g. K. T. E. ö. J. I. 7. 0. W. V. (. ). O. G. P. b. /. 2. 1. 3. S. –. 8. ½. M. L. k g. d l. t l
Haukipihvit ovat myös gluteenittomia, sillä pihvimassassa ei käytetty korppujauhoja. Hölskypotut ja uunissa paistetut haukipihvit olivat vähän liian herkullinen yhdistelmä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.