Tämäkin punajuuri-aurajuustopiirakkaa syötiin pari viikkoa sitten Kiiran synttäreillä, mutta en vain ole ehtinyt vieläkään kaikkia leipomuksia tänne postaamaan
Ja eikö tällainen vähän rosoinen ja rustiikkinen kotikokkaus ole nyt muutenkin in. Tajuton kesäkurpitsavuoka on noussut vuosien saatossa yhdeksi Paleokeittiön suosituimmaksi reseptiksi
Idean tähän ihanaan piirakkaan sain viime perjantaina Vappu Pimiän radio-ohjelmasta, jota kuuntelin. Vappu kertoi Radio Novalla juhliin leipomastaan punajuuripiirakasta, joka oli ollut jymymenestys
Sämpylät jäivät valkuaisvoitelulla vaaleiksi, hyvän vinkin löysin Kaikki äitini resepit-blogista, jossa sämpylät voidellaan kananmuna+ 2 tl sooda-seoksella, jolloin väri on kauniin rustiikkinen
Tämä rustiikkinen piiras paistuu uuninpellillä ilman piirakkavuokaa ja mikä ihanaa galetten valmistaminen on äärettömän helppoa, täytteitä voi valita suolaisista tai makeista mieleisiensä mukaan
Vaikka Beach house kitchenissä kokkaillaan pääsääntöisesti tämän päivän trendien ja makuvillitysten mukaan, niin omia karjalaisia juuria ei ole koskaan unohdettu
Jos sitten päädyt nostamaan rimaa näissä "kerran elämässä- juhlissa", niin saako oman kätesi rustiikkinen jälki näkyä, vai haluatko olla kuin Martha Stewart
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.