Ruoka-alkemistin 2015. Jos joku ei vielä huomannut, niin vuosi 2015 meni ja 2016 alkoi. Näinpä siis voimme haikein mielin muistella mennyttä vuotta ja jäädä hieman pohdiskelemaan, mitä tosiaankaan tuli tehtyä
Näissä tunnelmissa päättyy ruokavuosi 2014. Vuosi 2014 vetelee viimeisiään. Shampanja on jo jäissä ja kanapeet tuloillaan, joten nyt on aika katsastaa, mitä sitä onkaan kuluneen vuoden aikana tullut kokattua
Alkuperäinen ajatus oli tehdä isänpäivän jälkiruuaksi tuhti suklainen mutakakku, mutta kun katse osui kaupassa Arlan uuteen piparkakku-rahkaan, asia oli samantien selvä
Katse osui ylähyllylle, jossa oli kuivattuja suppilovahveroita. Suosikkiohjeeni Burgundin pataan on kirjasta Ranskalaisen keittiön salaisuudet, jonka ostin nähtyäni ensimmäisen kerran ihanan ruokaelokuvan Julie&Julia
Olisiko se ollut Pirkka tai Ruokavuosi. Kun ensin julkaisee postauksen loistavasti onnistuneesta risotosta, voi sen jälkeen julkaista postauksen vähän huonommin onnistuneesta piimähyydykekakusta
Kai se on pikkuhiljaa otettava itseään niskasta kiinni ja suunnata katse kohti tulevaa. Viime päivät ovat menneet kyllä aikalailla sumussa ja aivan tavallistenkin asioiden hoitaminen on ollut suunnattoman vaikeaa
Aika usein pavlovassa – ikiklassikossa, jonka makeutta se tasapainottaa erinomaisesti. Kristallipalloni – joka saattaa olla vähän pölyinen – mukaan granaattiomenan kulutus tuskin kääntyy laskuun tänäkään vuonna
Puuttumisen huomasinkin vasta seuraavana päivänä kun katse osui rehuun keittiön pöydällä. Tämä tomaattikeitto valmistuu kuin itsestään ilman pilkkomista, haudutusta ja muuta aikaa vievää puuhastelua
Kelit paranee, nyt kaikki herkkusuut korvat hörölle ja katse tänne päin. Nyt päästään grillailemaan ja tekemään mitä herkullisin täysin vegaaninen burgeri mahtavilla pihveillä
Mökkioloissa tai kirkkaan auringon lämmittäessä kotia vähän liiankin kanssa (noh, vielä sitä paistetta ei ole riittänyt ongelmaksi asti, paitsi silloin kun katse osuu kevätpesua odottaviin ikkunoihin
Ruokavuosi 2017 on vasta aluillaan, ja jo nyt olen testannut monta itselle uutta valmistusmenetelmää, erilaisia raaka-aineita ja kokenut uskomattomia makuelämyksiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.