Runebergin torttu on varmaan yksi muunnelluimmista leivonnaisista. Yksi haluaa sen kosteana, toinen kuivempana, leivänmuruilla, piparinmuruilla, punssilla tai ilman
Runebergstårta, Runebergs tortes, Runebergin tortut. Hemmagjorda, homemade, itse tehdyt. Runebergstårta. Johan Ludvig Runeberg föddes i Jakobstad år 1804
Halusin tehdä jotain erilaista kun tavalliset Runebergin tortut ja idea syntyi ihan vahingossa. Käytin tähän herkkuun piparkakun murusia, ihan kuin oikea rouva Runeberg, mutta tämä rouva, siis rouva Sokerivaltakunta, ei voi missata mahdollisuutta tehdä juustokakkuja
Varsinkin kun runebergit tuli nautittua. Sain kutsun suureen runebergin torttu raatiin ja lisää juttua tästä löydät Ilkan nettisivuilta ja tietysti lehdestä
Muistaako kukaan mun epätoivoisia yrityksiä leipoa täydellistä ja terveellistä pulla. Minä muistan, jonka vuoksi pullan leipominen aiheutti pientä hymynpoikasta
Tartuin tuumasta toimeen ja toisin sanottuna haasteeseen. Onnistuvatko Runebergin tortut myös täysin vegaanisena versiona, ilman kananmunaa ja maitoa, niin ettei maku tai rakenne kärsi
Runebergin päivä, olihan niitä torttuja tehtävä. Ja sopivasti sain työkaverini myös kahville. Ja kyllähän nämä upposi perheen keskenkin oikein mainiosti
Runebergin torttu eli ruunari ei ole koskaan ollut suosikkini. Nättihän se on ja kuuluu perinteisiin, mutta maullisesti se ei ole minua koskaan miellyttänyt
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.